芒果的功效与作用,芒果是生活中比较常见的一种水果,因为口感比较好,并且芒果的营养价值非常丰富,所以受到很多人的喜爱。下面来看看芒果的功效与作用。
芒果的功效与作用1
芒果的功效与作用
提供能量、清肠胃、滋润肌肤
芒果气味香甜,含有丰富的糖、维生素及蛋白质,适量食用时其中的果糖及葡萄糖成分可快速被人体小肠吸收,帮助人体恢复体力,降低低血糖风险。芒果是高纤维素食物,含有的膳食纤维可以促进排便,可防治便秘。另外,芒果中的维生素A可维持皮肤黏膜完整性,维生素C可抑制黑色素合成,具有美白养肤的'作用。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
过敏患者
不宜同食
叶酸
芒果中含有的维生素C较为丰富,在大量食用芒果期间应避免服用叶酸,以免影响药物效果。
食用方法
鲜食
芒果洗净后扒去外皮即可食用。
制作甜品
准备一个芒果及适量西米,锅内烧开水后加入西米,煮至西米中间出现白点后关火焖十分钟,然后捞出过冰水浸泡半小时,芒果洗净去皮后用刀将果肉切成丁装在碗内,加入西米及椰汁即可食用。
榨汁
将芒果果肉切丁后放入搅拌机,加入适量纯净水,搅拌均匀即可饮用。
芒果的功效与作用2
01芒果的功效与作用
1、益胃、止呕、止晕
芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食,对抑制孕妇作呕也有很好的效果。
2、降低胆固醇
有人就会说水果不都能降低胆固醇吗?这里小编解释一下,通常水果能降低胆固醇是因为水果含有大量的维C,但是芒果相对于其他水果,它的维C含量还是挺高的,所以,它也能降低胆固醇的`量比其他水果要高。
3、止咳
芒果能够止咳。对于咳嗽、痰多、气喘等症状,有着辅助食疗的作用。芒果汁能够增加肠胃的蠕动,促进身体加快排便。
4、对视力好
芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
02芒果不能和什么食物一起吃
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同食
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易引起过敏。
3、芒果与大蒜等辛物不能同食
芒果中含有果酸、氨基酸、蛋白质等刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象,和大蒜等辛辣食物不宜同食,多吃还会伤肾脏。
4、芒果和菠萝不能同食
这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分。鲜芒果中含有对皮肤黏膜有一定的刺激作用的成分,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。
而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
芒果的功效与作用3
芒果属于热性食材
芒果属于一种著名的热带水果,其性热,属于一种热性食材。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分,其营养价值和口感都是水果中的佼佼者。
芒果属于碱性食材
判断食物的酸碱性不是从其口感和感官上来决定,而是含有钙、钠、镁的'营养元素摄入人体后,最终代谢的产物呈碱性,芒果中就含有这些成分,故芒果属于碱性食材。
判断食物的酸碱性不是从其口感和感官上来决定,而是含有钙、钠、镁的营养元素摄入人体后,最终代谢的产物呈碱性,芒果中就含有这些成分,故芒果属于碱性食材。
芒果虽好也不可多吃,以免损害身体健康。建议每天吃中小型芒果2~3个,中大型1个左右较佳,超大型的,象凯特芒之类的芒果,一个就可以了。
芒果中维生素A的含量高达38%,它能够促进眼内感光色素的形成,它是眼睛粘膜的必需物质,常吃芒果有很好的明目效果。另外芒果还有延缓衰老和保护脑神经的功效。
芒果的营养作用
1.清肠止吐:食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2.抗癌:据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤:由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4.防治高血压、动脉硬化:芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5.防治便秘:土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌:芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。