车厘子是否需要冷藏
车厘子是否需要冷藏，生活中我们都会买一些水果吃，其中车厘子的营养价值很高，而且吃起来的味道和口感很不错，但车厘子的保存时间不长，很容易出现变质，以下分享车厘子是否需要冷藏
车厘子是否需要冷藏1
车厘子要放冰箱冷藏吗
放冰箱冷藏更好。
车厘子中富含糖分、水分、碳水化合物等成分，容易繁殖滋生细菌而发生腐烂变质，保质期很短，而冰箱冷藏的温度可以在一定程度上抑制细菌的滋生，延长车厘子的保存时间，所以车厘子吃不完的时候，最好放在冰箱冷藏。
车厘子冷藏多少度合适
0-4摄氏度。
建议车厘子放冷藏的温度控制在0-4摄氏度，如果温度过低，可能会冻坏车厘子的果肉，导致车厘子的口感变差，营养价值降低；如果温度过高，就不能很好的起到抑制细菌的作用，可能反而会加速车厘子的变质反应。
车厘子可以冷藏多久
7天左右。
车厘子本来就比较容易腐坏，保质期很短，一般如果放冰箱冷藏的话，保质时间大约为5-7天，如果保存得比较好，车厘子的成熟度不高，可能保质期也会有所延长。
车厘子常温能放多久
3天左右。
车厘子中含有大量的糖类物质，适合在低温环境保存，而常温下（24-25摄氏度）比较容易滋生细菌，会缩短车厘子的保存时间，一般在常温环境下，车厘子只能保存3天左右。
车厘子是否需要冷藏2
女生吃车厘子的好处
美容养颜
1、车厘子含有花青素、维生素C、维生素E等抗氧化成分，这些成分可抵抗自由基对肌肤的伤害，促进皮肤胶原蛋白的形成，抑制肌肤黑色素的产生，有助于肌肤紧致、光滑、细嫩、美白等，建议女生平时经常适量吃些车厘子，可为自己带来美容养颜的好处。
开胃助消化
2、车厘子颜色红艳诱人，让人看着就心旷神怡，食欲大开，而且其含有的果酸和果糖，使其味道酸甜可口，吃后能促进胃酸分泌，有开胃助消化的功效，特别适宜女生食欲不振、不思饮食、消化不良的时候吃。
润肠通便
3、车厘子富含水分和膳食纤维，吃后可使食物的容量增加，形成较大的粪团以促进肠胃蠕动，并增加粪便的含水量，起到较好的润肠通便作用，如果女生经常吃车厘子的话，可预防便秘，改善便秘症状。
减肥瘦身
4、车厘子热量较低，100克车厘子热量才46大卡，属于低热量食物，而且其含有的膳食纤维既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量，但可以提供饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，同时车厘子还能帮助消化和排便，因此对于减肥的女生来说车厘子是非常适宜吃的水果。
补充营养
5、车厘子含有多种营养成分，如糖分、花青素、维生素C、维生素E、钙、铁、锌、钾、蛋白质等，这些成分都是人体所必不可少的物质，女生经常食用可为身体补充能量，提供营养，增强身体抵抗力。
女生吃车厘子补血吗
6、网传车厘子富含铁，具有补血的作用。
但实际上
车厘子100克中只含有0.4毫克的铁，就算吃1公斤车厘子，也只能提供4毫克的铁，仅相当于女性一天铁营养标准的20%，相比其他食物，如鲜枣是1.2毫克/100克，草莓是1.8毫克/100克，都比樱桃的含铁量要高的多，如果靠吃车厘子来补铁补血，估计吃撑了也没啥用。
黄车厘子和红车厘子功效有区别吗
7、并无太大区别。
虽然黄色的车厘子和红色的车厘子在外观上看着颜色区别很大，但两者属于统一品种，其含有的营养成分都差不多，100克鲜车厘子中的主要营养成分为：
水分82.25，热量63千卡，蛋白质1.06克，脂肪0.20克，碳水化合物16.01克，总糖12.82克，其中葡萄糖6.59克，果糖5.37克；膳食纤维2.1克，钙13毫克，铁0.36毫克，锌0.07毫克，钾222毫克，镁11毫克，维生素C 7.0毫克，维生素B1 0.03毫克，维生素B2 0.03毫克，叶酸4微克，胡萝卜素0.038毫克。
这两种水果吃后所起到的营养功效也一致，而导致它们颜色不同的无非是花青素的问题，就如同白心火龙果和红心火龙果一样，选择吃哪个只需根据自己喜好来定就好。
车厘子是否需要冷藏3
车厘子能放冰箱
车厘子中含有较多的水分，还有糖类物质、蛋白质等营养成分，常温保存很容易受到细菌的污染，将车厘子放在冰箱中可以较长时间的保存，而且车厘子最合适的存放温度是0°-4°的`环境，冰箱冷藏可以满足这个条件。
车厘子怎么保存才新鲜
1、冷藏保存
车厘子可以放到低温的环境中保全，如果在家中保存时，可以选择冰箱的冷藏室，把温度调在五度左右，然后把车厘子放入可以密封的保鲜盒，直接放入冰箱的冷藏室，这样能让车厘子保存十几天不变质，而且取出以后的车厘子能依然保持新鲜。
2、气调保存
如果想大量保存车厘子，则可以采用七条保存法，这种保存方法是把车厘子放在冷藏环境中，并减少空气中氧气浓度，增加二氧化碳浓度的一种保鲜方法，在保存以前，车厘子应该先放到氯化钙溶液中浸泡，泡好以后取出晾干，再存入到相应环境中，保持相对湿度和温度，并控制空气中二氧化碳的数量，这样就能让车厘子保存较长时间。
车厘子保鲜的方法技巧
1、车厘子在零度的冷藏室中保鲜效果特别好，现在新兴的那种三开门冰箱中间就是零度保鲜柜，可以直接把新鲜的车厘子，分装到能密封的保鲜袋装，直接放入的零度冷藏室装平时吃多少取多少，那些吃不完的车厘子又重新放回冷藏室，这样就能让车厘子在很长一段时间中保持新鲜。
2、想让购买的车厘子在保存期间保持新鲜，那么购买回来的车厘子就不要用清水去洗，因为用清水洗过的车厘子表面组织细胞会受到损伤，在保存过程中，它容易被其他物质入侵，会让车厘子的口感和味道发生一定改变，而且会让它的新鲜度变差。
