男人吃竹笋的好处
男人吃竹笋的好处,竹笋是我们生活中很常见的一种食物,口感独特,受到了很多人的喜欢的一种食物,而且竹笋他的营养价值是非常高的,以下来了解男人吃竹笋的好处。
男人吃竹笋的好处1
壮阳补精
芦笋在外表上就非常具有代表性,同时它的内部也是有很多好处。芦笋的叶子中含有赚,这种物质能帮助男性和女性达到性高。芦笋还含有丰富的维生素B6和叶酸,这两种物质能帮助你提高性高,更加富有激情。
消除疲劳
缺钙的人神经高度紧张,工作中产生的疲劳也不易消除,芦笋中含有丰富的钙,是天然的压力缓解剂,同时含有镁,“补钙不补镁,吃完就后悔”说的就是补钙的同时还要加强对镁的补充,这样才能将效果最大化。维生素B1也能帮助缓解疲劳。
醒酒解酒
男人在职场中喝酒是常事,而有实验证明芦笋和芦笋汁中的提取物能够帮助减轻醉酒的症状,从而帮助保护肝脏免受酒精的侵害。其中芦笋也中的氨基酸和矿区只比芦笋中的更高,所以可别丢弃哦。
防病抗癌
男人经常会因饮食和作息不当产生一些疾病,例如心血管病、膀胱炎、高血压、肾结石、肺癌等,芦笋对这些疾病都能起到很好的效果。它的蛋白质组成含有人体所必须的氨基酸,而且比例恰当,同时含有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,能够提高人体免疫力。
最值得一提的是芦笋中含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氨酸,是治疗白血病等癌症的必备物质。
男人吃竹笋的好处2
现代营养学研究表明,竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的多种氨基酸;纤维素含量高,其在肠内可以减少人体对脂肪的吸收,增加肠蠕动,促进消化吸收,减少与高血脂有关疾病的发病率;并含有多种可以防癌的多糖物质,是一种理想的保健美容食品。
季节:冬、春
竹笋的功效与作用
有助消化、防止便秘、利九窍、通血脉、化毯涎。
如何挑选竹笋
1、看根部,竹笋根部的“痣”要红,红的笋鲜嫩;
2、看节,竹笋节与节之间距离越近,越嫩;
3、看壳,竹笋的外壳色泽鲜黄或淡黄略带粉红、笋壳完整且饱满光洁的质量较好;
4、手感饱满,肉色洁白如玉。
竹笋的制作技巧
1、竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅;
2、竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的`佳肴之一。食用前应先用开水焯过,以去除笋中的草酸;
3、竹笋既可以鲜食,也可以加工成干制品或罐头;
4、靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味;
5、鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味。
男人吃竹笋的好处3
竹笋简介
竹的种类很多,毛竹是其中之一。它的地下茎称为“竹鞭”,粗壮横行于土中,鞭有节,节侧生芽即为竹笋。
笋体肥壮,呈圆筒状宝塔形,上尖下圆,中间有节;笋外壳的脉线和壳毛为黄色;笋肉色白或淡黄,质细嫩,味清鲜。
鲜笋有冬笋和春笋之分,冬笋是在冬天笋尚未出土时挖掘的,质量最好;春笋则是在春天笋已出土时挖掘的,质量较次。
竹笋的品质要求以新鲜质嫩,肉厚节间短,肉质呈乳白色或淡黄色,无霉烂、无病虫害者为佳。
竹笋味道为何这么鲜
竹笋特别的地方就在于它有大量的游离氨基酸,包括了赖氨酸、谷氨酸和天冬氨酸。所谓游离氨基酸,就是不构成蛋白质,可以在竹笋里面东游西荡。竹笋的鲜味就是这些氨基酸的表演。
竹笋的营养价值
笋,在我国自古被当作“菜中珍品”。过去有不少人认为,笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。 其实笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。
笋的脂肪和淀粉含量很少,是一种低脂肪、低糖、低热量的食材,同时由于笋中含有丰富“刮油”作用的纤维素,有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等功效,已经被越来越多的时尚MM视作减肥的佳品。
竹笋对健康的好处
热量低
很多人意识不到的是,竹笋的热量很低。100克竹笋只有27卡路里。因此它对减肥者来说,是一种很好的选择。
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丰富纤维
竹笋另一个重要的保健功效是帮助减肥,因为它含有丰富的纤维成分。因此这种食物还有助于我们抑制饥饿感。此外,高纤维成分还帮助消化,治疗便秘,因此对消化系统健康也有好处。竹笋的纤维还可以作为身体的降温剂。
钾
竹笋的钾含量很丰富。钾一种调节血压的矿物质。因此,消费竹笋对保持血压健康有帮助。
竹笋的保健功效
还包括抗氧化特性,它对预防癌症,增强免疫系统健康特别有益。它包含的抗炎成分还可以有效降低潜在疾病的风险。传统医学一直把竹笋作为一种草药成分用于治疗胆囊造成的痉挛。
对于希望用自然偏方降低胆固醇水平的人来说,竹笋也是最佳选择之一。研究显示消费竹笋与减少“坏胆固醇”有关,因此它可以减少患心脏病的风险。